15 ans ? 18 ans ? On ne sait plus exactement depuis quand 5 anciens responsables de personnel des NMPP d'alors ont commencé à se réunir une fois l'an au Wepler, à l'occasion de l'opération 'Huîtres en folie" de ce restaurant, pour amener un peu de festivités dans leur quotidien pas toujours rose (et même plutôt rouge ! humour !!!).
Au fil du temps, ces dames, jalouses, se sont invitées, et petit à petit, tout le monde a quitté les NMPP. Mais la tradition demeure, et ce jeudi 15 avril, nous étions huit pour regretter que le Wepler n'ait pu renouveler l'opération "Huîtres en folie" cette année, du fait des réductions de livraisons causées par les diverses misères subies par les ostréiculteurs ces trois dernières années. Pierre et Michaëlla avaient prétexté d'un motif quasiment inacceptable pour se défiler (l'arrivée d'un cousin belge...), mais étaient donc présents, de gauche à droite : Olivier, Daniel, Olena, Françoise, François, Sophie, Dominique et Elisabeth.
Nous avons sacrifié aux huîtres, mais en quantités très modérées... Le temps, où leur nombre était illimité, et où nous en avalions six à huit douzaines chacun, est révolu !
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