jeudi 25 février 2010

Noces de Cuivre ...



25 février, c'est notre anniversaire de mariage : 32 ans, noces de Cuivre !!!




Tout comme il y a 32 ans, il pleut !




Et comme en 1978, tout commence avec des fleurs : un bouquet de fleurs des Caraïbes apporte du soleil à ma Chérie !






Ensuite, direction surprise pour le déjeuner. Ce sera le Château d'Esclimont http://www.esclimont.com/ où nous avions séjourné il y a environ 3 ans et gardé un excellent souvenir (sauf de la chaudière, qui avait claqué une des nuits de notre séjour !).


Après un cocktail sans alcool, nous nous régalerons d'un foie gras chaud, de noisettes d'agneau en croûte d'herbe et lentins de chêne (c'est des champignons, ignares !) pour terminer par un Soufflé au Grand Marnier pour Françoise, un coeur passion-framboise pour moi.


Un repas parfait pour une grande occasion ! Encore une excellente adresse les amis !

samedi 20 février 2010

Point sur le Championnat de "Formule Dé"

De nombreux lecteurs assidus et passionnés du blog (deux...) m'ont interpellé en me demandant pourquoi il n'y avait plus de nouvelles sur le championnat de Formule Dé à mon club de jeux de Rambouillet, Barak'à jouer. Les voici donc.



De fait, lors de la précédente course le 29 janvier, j'avais piteusement "fait gravier" en réalisant une bourde énorme à l'entrée d'un virage où je devais marquer trois arrêts, alors que je n'en avais prévu qu'un... Donc, sortie de route et élimination, alors que j'étais en tête...


J'ai donc fait monter par SuperBricoleur sur ma Ultra-Calcinator un DAC (Détecteur d'Aveuglement Coupable) destiné à prévenir ce type d'incident désagréable qui m'a valu bien des taquineries par les copains du club !


Entretemps, mon bolide avait aussi échappé à la noyade dans la machine à laver, victime d'un oubli coupable dans la poche de ma chemise... heureusement, la qualité de la peinture effectuée par Yves est telle qu'il n'y a eu aucune incidence !





C'est donc mû par une légitime volonté de revanche (et surtout de ne pas être éliminé !) que je me présente hier soir 19 février pour l'avant dernière course, sur le circuit de Monaco. J'y arrive seul, Sophie ma coéquipière ayant été victime d'un lâche tour de rein, d'autant plus lâche qu'il lui est arrivé en sortant de l'école où elle professe, juste au début de ses vacances... Bon rétablissement Sophie. Je dois donc rechercher un pilote intérimaire, et embauche illico Romain pour cette course : à droite la photo de l'équipe Verte pour ce circuit de Monaco.








Nous ne sommes que sept au départ, Romain et moi pour les Verts, Aurélie et Mylène pour les bleus, Fred et son intérimaire Charles pour les Flèches d'argent, et Thomas, le leader, pour les Jaunes, privé de son acolyte Xavier qu'il n'a pas pu (ou su ???) remplacer ! Je pars 5 ème, Romain 6 ème. Voici la grille de départ à gauche.








Si je me comporte assez bien au premier tour, je prends le risque de ne pas m'arrêter aux stands pour faire mes pleins ; je ressors 3ème, mais ce choix s'avèrera pénalisant. Mais je serai surtout victime durant le second tour de jets de dés presque systématiquement contraires : élévés quand il me fallait des faibles, et faibles quand il me fallait des élevés... Ci-dessous, le début du 3è tour.











Sur la fin, mon DAC (Détecteur d'Aveuglement Coupable), réglé au maximum de sa puissance a fait que je ne pris aucun risque avant de terminer...septième soit dernier, car il n'y eut aucun éliminé (contrairement à mes espoirs, pfffeu...).


Mais 7 ème donne quand même deux points à l'équipe. Un résultat pas trop mauvais, d'autant que Romain, qui découvrait le jeu, a fini sur le podium, 3ème ! Bravo Romain !


C'est Mylène qui a gagné, mais Thomas est toujours leader. Les deux pitres s'en sont alors donné à coeur joie pour nous faire bisquer !











Dernier RV le 5 mars pour Shangaï !!!



Le reportage photo complet de la course sur Picasa : cliquer sur le lien suivant :
http://picasaweb.google.fr/danlegrpicasa/19Fev2010Monaco?authkey=Gv1sRgCPe2vPbYydL_Og

Le lien vers le numéro 12 de BITUME-MAGAZINE, avec les classements pilotes et écuries : http://barakajouer.bbactif.com/saison-cfd-2009-2010-f8/numero-12-t318.htm

dimanche 14 février 2010

C'est la Saint-Valentin


Diverses circonstances ont fait que nous fêtons la Saint-Valentin bien au chaud devant le feu de bois cette année ! Pour ma Valentine chérie, j'ai donc réservé le "menu Saint Valentin" de Le Nôtre.

Outre que cela lui évite de cuisiner (même si elle aurait peut-être aimé faire joujou avec son nouveau four !), il est fort appétissant . Voyez ci-dessous le programme, repris à la virgule près du descriptif du traiteur. Le thème était "un tête à tête très tendance façon cube" :




Entrée : Feuille à feuille de Homard


Un gourmand feuille à feuille de homard, alternance d'une macédoine en camaïeu de radis et d'une rémoulade de homard et pomme Granny Smith sur lit de pain de mie à la betterave rouge. Cerises au foie gras et gelée de griotte.



Plat : Feuilleté de Saint-Jacques


Un délicat feuilletage dévoile des noix de Saint-Jacques et des petits coeurs de légumes, rehaussé d'une exquise sauce homardine







Dessert : La cerise et le cacao d'amour

Sous des cerises façon Pomme d'Amour se dresse un feuille à feuille craquant de chocolat noir qui révèle à chaque bouchée un parfum différent : un croustillant aux fruits secs, une ganache à la griotte, une mousse au chocolat, une gelée de cerises et un parfait chocolat


Une demie de Champagne brut Coutier là-dessus, et ..... c'était très bon !

samedi 13 février 2010

Visite chez François




Visite de l'Hôtel Matignon ce samedi après-midi, dans un groupe réservé à l'Association Petits Princes grâce à Yvette, une bénévole Rêves qui a travaillé 40 ans au Secrétariat Général du Premier Ministre.








C'est frigorifiés que nous nous retrouvons à une trentaine. Très chaleureusement accueillis par le Conservateur, celui-ci nous assurera une visite fort intéressante du rez-de-chaussée, où sont toutes les salles de réception, et du très calme parc de 3 hectares.

Les photos ne sont pas autorisées à l'intérieur ; il faut vous contenter des deux façades :












l'entrée principale avec un fronton où l'on peut lire la Déclaration des Droits de l'Homme




et la façade donnant sur le parc.
Les appartements privés et le Bureau du premier Ministre sont à l'étage, que l'on ne visite pas.
Un grand merci à Yvette pour cette visite où nous nous sommes (presque) sentis chez nous !
Le lien vers l'article Wikipedia sur l'Hôtel Matignon : fr.wikipedia.org/wiki/Hôtel_Matignon

lundi 8 février 2010

SuperBricoleur !

Hello, encore pas de nouveautés, alors je vous raconte nos aventures de four de cuisine !


Après 16 ans de bons et loyaux services, notre four Scholtes était bien fatigué : plus d'éclairage interne, porte qui parfois ne voulait plus s'ouvrir, sôle usée, catalyse en panne... Bref, on a décidé avec Françoise de le changer. On a pris un autre four Sholtès, un nouveau de 70 litres qui est séparable en deux parties, mais ça c'est trop compliqué pour moi.



Le précédent était un "four et demi", c'est-à-dire qu'il y avait en-dessous du four normal un 1/2 four à pâtisseries dont Françoise se servait très peu, ce qui fait que l'on a abandonné cette formule (dont seul De DIETRICH propose maintenant un modèle). Bien sûr, le meuble d'encastrement était à ces dimensions, et il a fallu en réhausser la base, et aussi aménager la partie haute ainsi dégagée.

Ci-contre, le résultat, ce lundi matin avant les dernières finitions qui ont été réalisées ce soir.





C'est là que SuperBricoleur est intervenu brillamment (et je ne suis pas peu fier du résultat !). Le plus difficile a été finalement de trouver des planches de teinte prunier foncé pour l'harmonie avec les meubles ; une fois trouvées, il n'a guère fallu plus de, disons, six heures pour tout installer ! (je ne facture pas au temps, heureusement !).





Et voilà, Françoise peut retrouver le plaisir de cuisiner !
(NB pour surprendre Valérie et Sophie : aucun juron (ou presque) n'a été proféré durant ces travaux ! )



A droite, SuperBricoleur et sa Dremel 400-digital

lundi 1 février 2010

rien de neuf, alors je ressors des vieilleries !

Non chers lecteurs fidèles, rien de neuf ! Alors, je fais comme il y a quelques mois, je vous propose un petit retour en arrière, plus précisément en 1971 à Reutlingen, durant mon service militaire au 73 è régiment d'Artillerie !


C'est d'avoir rencontré samedi mon copain de Saint-Maurice-Montcouronne (et accessoirement témoin de mariage) Jean-Gilles, et lui avoir envoyé deux de ces photos, qui m'en a donné l'idée ! Et en ce mois de février froid, neigeux, et morose, cela vous fera sourire ! Je dois avoir, quelque part, des photos prises durant les manoeuvres en novembre , faut-il encore les retrouver ; si c'est le cas, je vous ferai signe !

















Là, je suis avec Jean-Gilles, dans sa piaule-bureau de comptable planqué.







Là, avec mes copains de chambrée, soit de la batterie "B2", soit pendant les classes de sous-officier, je ne sais plus. Sur la photo de droite, le garçon s'appelle Lelu.





Ici, devant les magnifiques équipements du 73 è RA, et au centre en "grand uniforme" dans la cour d'honneur.






Entre l'annonce de ma réforme vers le 20 et mon départ le 31 décembre 1971, j'étais Planton de semaine !














Et la plus belle, pour vous faire admirer la découpe du slip standard de l'armée à cette époque ! Faut savoir qu'on nous lavait et repassait les effets fournis par l'armée, mais pas les notres. Donc, on s'accomodait de quelques inconvénients !







J'espère vous avoir amusés !